아무렇지도 않게 살던 그날, 청천벽력 같은 말
늘 먹던 대로 먹고, 늘 살던 대로 살던 어느 날이었습니다. 갑자기 머리가 어지럽고 얼굴이 붉게 달아오르길래 병원을 찾았더니, 의사가 아주 단호한 얼굴로 말했습니다.
"이대로 가다간 진짜 큰일 납니다. 뇌출혈, 심장마비 올 수 있어요."
순간 귀에서 소리가 멎는 것 같았습니다. 평범한 줄 알았던 내 삶이, 내 식습관이, 내 선택들이 이렇게 위험한 결과를 불러오다니 믿기지 않았습니다.
짠 음식 없이는 못 살 줄 알았던 내가
삼겹살은 기본이고, 짜장면에 단무지 두 배, 김치찌개에 밥 비벼 먹고, 국물 한 방울도 남기지 않던 나였습니다. 염분이 곧 맛이라고 생각했죠.
‘싱겁게 먹는다’는 말 자체가 저에게는 생소했고, 무의미하게 느껴졌습니다. 그런데 정말 큰 병 앞에서는 모든 고집이 무너지는 걸 뼈저리게 느꼈습니다.
밥상이 달라지자 울고 싶을 만큼 괴로웠습니다
식단을 바꾸기로 결심한 첫날, 식탁 위에는 소금기가 거의 없는 나물 반찬, 간이 전혀 느껴지지 않는 된장국, 닭가슴살만 덩그러니 올라와 있었습니다.
처음 숟가락을 들 때 얼마나 망설였는지 모릅니다. 먹을수록 짜증이 났고, 먹고 나면 허기가 몰려왔습니다. 정말로 밥 먹다 울 뻔한 적도 있었습니다.
어느 순간부터 몸이 달라지기 시작했습니다
이상하게도 2주쯤 지나고부터는 몸이 가벼워지기 시작했습니다. 아침에 눈 뜰 때 붓기가 사라졌고, 머리도 맑았습니다.
무엇보다 혈압이 서서히 내려가는 게 느껴졌습니다. 기계로 재면 수치가 확실히 낮아지고 있었고, 병원에서도 ‘아주 잘하고 있다’며 칭찬을 받았습니다.
내 입맛은 내가 바꾸는 거더라
처음엔 고역이던 싱거운 음식들이 점점 익숙해졌습니다. 김치가 없어도 밥이 술술 넘어가고, 간이 약한 된장국이 오히려 속을 편안하게 해주었습니다.
고기보다 버섯볶음이, 라면보다 들깨무침이 더 당기는 날이 오다니. 입맛도 결국 ‘습관’이라는 걸 깨달았습니다.
약을 줄인 건 의사가 아니라 제 식단이었습니다
식단을 바꾼 지 몇 달이 지나자, 병원에서 약을 줄여보자는 제안을 받았습니다. 몸무게도 자연스럽게 빠졌고, 손발 저림도 거의 사라졌습니다.
약에 의존하지 않고 내 힘으로 몸을 관리할 수 있다는 자신감이 생겼습니다.
가족도 함께 바뀌는 기적을 경험했습니다
저를 지켜보던 아내도 따라 했고, 아이들도 자극적인 음식을 덜 먹기 시작했습니다. 집안에서 치킨이나 라면 냄새가 사라지자
자연스럽게 건강한 식문화가 자리잡았습니다. 아내는 고지혈증 수치가 떨어졌고, 아이들은 피부가 맑아졌습니다.
식단이 바뀌니 인생이 달라졌습니다
‘건강을 위해 맛없는 음식을 참아가며 살아야 하나’라는 생각을 수십 번 했습니다. 하지만 지금은 반대로 말합니다.
“이제는 다시 그 자극적인 음식으로 돌아가고 싶지 않다”고요.
아침에 눈 뜰 때 숨이 쉬어지는 그 기분은 어떤 맛있는 음식과도 바꿀 수 없습니다.
이 글을 읽는 당신에게 하고 싶은 말
저처럼 한 번쯤 의사의 말을 듣고 머릿속이 하얘진 적 있나요? 혹은 고혈압 약을 먹으며 언젠가 끊고 싶다는 생각을 해본 적은 있나요?
그렇다면 지금 당장 식단을 바꾸는 걸 추천드립니다. 초반은 정말 힘들겠지만, 그 고비만 넘기면 생각보다 빠르게 몸이 반응합니다.
식단은 단순한 선택이 아니라, 생존의 문제입니다.